Entendendo o valor do suco verde

619
0
Share:
Receitas de Suco Verde - BDCi TV

LOS ANGELES, CA (BDCi) — A moda de beber um copo de suco verde pela manhã tem conquistado cada vez mais adeptos. E aqui na cidade dos anjos, esse estilo de vida está cada vez mais em alta. Porém é importante saber o que colocamos em nosso corpo. Pensando nisso, destacamos algumas importantes informações sobre esse novo hábito alimentar.

ENTENDENDO O SUCO VERDE

O suco tem como um de seus principais ingredientes a clorofila. A qual ajuda a desintoxicar, melhorar a digestão, fortalecer o sistema imunológico, além de gerar mais energia.

“Bife Vegetal”: As folhas verde-escuras (couve, rúcula, espinafre) são ricas em substâncias antioxidantes que combatem radicais livres. Porém dever ser consumido com moderação, uma vez que, em excesso, pode acelerar o envelhecimento da pele e do organismo como um todo.

“Ácido Fólico”: A vitamina do complexo B  é necessária para a manutenção do sistema nervoso e dos glóbulos vermelhos.

“Outros Ingredientes”: Tente acrescentar água de coco ou chá (verde, branco, de cavalinha ou cidreira) à receita.  Além de dar um “super power”,  esses ingredientes ajudam a desinchar e a queimar aquelas gordurinhas.

“Sementes”:  A linhaça, girassol e gergelim, bem como as amêndoas e castanha-do-pará, também adicionam um valor nutritivo ao suco.

SUGESTÕES DE RECEITAS:

SUCO DA LUA

· 1 colher (sopa) de semente de linhaça germinada
· 2 maçãs com casca e sem sementes
· 2 ameixas pretas sem caroço
· 1 pedaço (3 cm) de folha de babosa
· 2 folhas de couve
· 2 cubos de gelo (opcional).

Passe as maçãs na centrífuga. Transfira o suco para o liquidificador e bata com os outros ingredientes. Coe e sirva em seguida. A receita rende aproximadamente 1 copo grande (300 ml).

SUCO DE MAÇÃ E AGRIÃO

· 3 maçãs com casca e sem sementes
· 1 pires (chá) de agrião
· 1 colher (sopa) de suco de limão
· 3 pedaços pequenos de gengibre
· 2 cubos de gelo (opcional).

Passe as maçãs na centrífuga. Transfira o suco para o liquidificador e bata com os outros ingredientes. Coe e sirva em seguida. A receita rende aproximadamente 1 copo grande (300 ml).

SUCO DE LUZ

· 1/2 pepino com casca cortado em pedaços
· 2 maçãs com casca e sem sementes cortadas em pedaços
· 1 pedaço (2 cm) de gengibre sem casca
· 1 cenoura com casca
· 2 folhas de couve
· 1 talo de erva-doce (inclusive as folhas)
· 1 talo de salsão (use inclusive as folhas)
· 1 salsinha
· 1 punhado de hortelã (ou capim-cidreira)
· 1 punhado de sementes germinadas (linhaça, girassol)
· 1 punhado de grama de trigo (cultivada em casa)

Bata as maçãs, o pepino e a cenoura no liquidificador. Coe e bata com os outros ingredientes. Volte a coar e beba em seguida. A receita rende 2 copos médios (400 ml)

SUCO DE ABACAXI E BRÓCOLIS

· 2 xícaras (chá) de buquês de brócolis
· 1 maçã média com casca e sem sementes
· 1 xícara (chá) de espinafre
· 1 fatia grossa (100 g) de abacaxi
· 2 cubos de gelo (opcional).

Passe os ingredientes na centrífuga, alternando o espinafre com o brócolis, a maçã e o abacaxi para evitar que o aparelho não fique entupido com as folhas. Caso bata os ingredientes no liquidificador, passe na peneira grossa. Sirva em seguida. A receita rende 1 copo grande (300 ml)

 

 

 

Share: